Китайские яйца в моче молодых мальчиков

[v_n_zb]

.

При посещении Китая обязательно интересуйтесь, чем вас кормят
Малахов нервно курит с стороне - куда ему до китайцев...



Странный обычай существует в китайской провинции Чжэцзян. С началом весны там готовят специфическое местное блюдо – куриные яйца, сваренные в моче мальчиков. Они называются Тунцзыдань (童子蛋). Для их приготовления в местных школах собирают мочу мальчиков до десяти лет, выставляя для этого специальные емкости. Варить яйца необходимо целый день, поэтому запашок, разносящийся над населенными пунктами, непередаваем по своей вонючести. Но как утверждают кулинарные гурманы, яйца получаются очень вкусные и уходят с лотков как горячие пирожки по цене полтора юаня (один юань равен приблизительно 4,3 рубля).

Как обычно, китайцы подводят под обычай есть яйца, сваренные в моче, медицинский базис, объясняя это весенним дисбалансом энергий инь и ян. Моча ребенка в традиционной китайской медицине часто используется в качестве ингредиента в лекарствах для повышения эффективности лечения.  

 
 




Via yaoayao 

.
.

Comments

[dasha8.livejournal.com]

Блин !!от прочитаного дурно стало...как они это едят.....%)

[valentina147.livejournal.com]

а может всё проще: были яйца, их надо было сварить, воды не было - ну и дальше по схеме. А чтобы базу подвести под это, придумали про мальчиков и всё остальное ))

[levenir.livejournal.com]

Бррр! Бывают же на свете странности…

[denial-01.livejournal.com]

Каждому городу свой нрав и права...

трудовое право

[(Anonymous)]

http://mastervoda.ru/
[url=http://mastervoda.ru/]трудовое право[/url]
http://mastervoda.ru/
трудовое право (http://mastervoda.ru/)

[(Anonymous)]

хорошо что не варят яйца молодых мальчиков